China Pasar Potensial Kelapa Indonesia
30 April 2010
Admin Website
Artikel
4904
#img1# Itu sebabnya, pasar China akan mulai digarap tahun ini. "Terlebih ada pemberlakuan perdagangan bebas ACFTA (ASEAN-China Free Trade Agreement)," kata Market Development Officer Asian and Pacific Coconut Community (APCC), Amrizal Idroes.
Negara-negara tujuan ekspor utama untuk produk-produk kelapa, khususnya minyak kelapa, adalah Eropa, AS, dan sejumlah negara di Asia. Tahun lalu, total volume ekspor minyak kelapa Indonesia mencapai 571.516 ton.
Selain diolah dalam bentuk minyak, kelapa juga menghasilkan produk kelapa parut kering yang digunakan oleh industri biskuit dan es krim sebagai bahan dasarnya. Produk yang kerap disebut desiccated coconut itu banyak diminta oleh Eropa.
Selain itu, hasil turunan lainnya yang bisa dimanfaatkan adalah air kelapa sebagai minuman kesehatan.
DIKUTIP DARI KOMPAS, JUMAT, 30 APRIL 2010